Receita da Aninha: Biscoito de Gengibre

Que tal fazer biscoitos de gengibre para dar de lembrança neste Natal? Aprenda a receita da Aninha:

Biscoito de Gengibre

Ingredientes:

  • 230g de margarina sem sal
  • 700g de farinha
  • 230g de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • 1 gengibre pequeno ralado
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • 1 colher de sobremesa de fermento

Modo de Fazer:

Juntar todos os ingredientes em uma tigela e sovar bem a massa. Após isto, abrir bem a massa entre dois filmes de plástico de cozinha. Cortar a massa com moldes natalinos, retirar o plástico e levar ao forno quente em uma assadeira por 30 minutos. Depois de tirar do forno, deixar esfriar e colocar em potes decorados para dar de presente!