Neste feriado, que tal aprender a fazer a receita de Rabanada da Aninha e da Memé?
Receita Rabanada
Ingredientes:
- 1 pão d’água dormido cortado em fatias
- 5 ovos batidos
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- óleo de milho para a fritura
Modo de Fazer:
Misturar os ovos, a essência de baunilha, o açúcar refinado e o sal. Passar as fatias de pão na mistura, escorrer e colocar para fritar em uma fritadeira grande com um dedo de óleo de milho. Fritar os dois lados até ficarem dourados e colocar as fatias sobre uma toalha absorvente. Misturar o açúcar cristal e a canela, salpicar sobre os pães fritos e servir.